FACCIAMO UNA SAGRA? CORSO PER ADDETTO ALLA GESTIONE DI MANIFESTAZIONI TEMPORANEE

Il corso si propone di fornire gli strumenti necessari per la realizzazione di una manifestazione temporanea nel rispetto delle normative vigenti.

Il corso è rivolto agli addetti alla somministrazione e alla preparazione degli alimenti, alla sicurezza delle Pro Loco ed è organizzato dall'UNPLI Vercelli con il patrocino dell’UNPLI - Comitato Regionale Piemonte.

PROGRAMMA :

- Adempimenti amministrativi per l'avvio della manifestazione (Scia, Comunicazioni,

   Certificazioni necessarie, Contabilità e Regimi fiscali del no-profit )

- Organizzazione e predisposizione dello stand (requisiti strutturali ed attrezzature)

- Normativa igiene alimentare e procedure di corretta prassi igienica (HACCP)

- Comunicazioni ai consumatori (Reg. UE 1169)

- Disposizioni per il rilascio da parte delle Amministrazioni comunali delle 

   autorizzazioni in deroga ai valori limiti per le attività temporanee ( parte acustica )

-Cenni di sicurezza sui luoghi di lavoro e gestione delle emergenze (D.lgs 81/08 –

  DM 388/2003, DM 10/03/1998 )

RELATORI :

- Dott.ssa Federica Zapponi -    ECO CONSULT NORTH WEST SRL  - Consulenza

                                                                  Direzionale

- Dott.ssa Laura Simoni   -          Istruttore Direttivo Comune di Gattinara

- Arch. Elena Cominazzi   -          Tecnico competente in acustica ambientale.

- Consulenti CSU Unpli Vercelli

COSTO DEL CORSO :    

Per ogni Pro Loco partecipante, in regola con il tesseramento UNPLI, il costo è di €. 50,00 (con 2 attestati nominativi Haccp) + € 25,00 per ogni partecipante in più oltre i due.

Per altre Associazioni no profit che intendessero partecipare al corso chiedere informazioni alla SEGRETERIA UNPLI VERCELLI   (  referente Primo Vittone )

e-mail:  unplivercelli@unplipiemonte.it   cell. 366.13.47.609

GIORNO e SEDE del CORSO :

Mercoledì  15 giugno:    ore 20,30   VARALLO - Via Don Bosco 5 - (c/o Oratorio parrocchiale )

Mercoledì  22 giugno:   ore 20,30     VERCELLI -  Via Mucrone,     (c/o Sede Ecoconsult)    

 INFORMAZIONI a :

SEGRETERIA UNPLI VERCELLI :  referente Primo Vittone – segretario

e-mail: unplivercelli@unplipiemonte.it  - cell 366.13.47.609

PRENOTAZIONI a

SEGRETERIA UNPLI VERCELLI  : referente Primo Vittone – segretario

con e-mail  a unplivercelli@unplipiemonte.it

entro lunedì’ 13 giugno 2016 - per corso sede di Varallo

entro lunedì 20 giugno 2016  - per corso sede di Vercelli

Ultimo aggiornamento pagina: 06/11/2017 16:10:00